Ich habe eben auch mal nach dem Wetter für den 23.05.2015 geschaut und muss leider sagen, dass ich von dem Anblick nicht überwältigt war. Es wäre zwar praktisch an diesem Tag zu grillen, weil es ein Stammtischtermin ist, jedoch habe ich nicht wirklich Lust schon wieder im Regen zu grillen.

Interessehalber habe ich auch mal für den 30.05.2015 nachgesehen und da sieht die Vorhersage schon deutlich besser aus. So richtig will ich mich darauf zwar nicht festlegen, da es noch zwei Wochen bis dahin sind, aber ein paar mehr Grad Temperatur können ja nicht schaden und 50% weniger Regenrisiko finde ich auch nicht schlecht.

Wenn ihr damit einverstanden seid euch auch mal außerhalb des Zweiwochenrhtymus' zu treffen, würde ich den 30.05.2015 mal wettertechnisch im Auge behalten.

Bisher haben wir immer im Georgengarten gegrillt. Dort findet man eigentlich immer einen guten Platz, was glaube ich im Mai noch keine so große Sorge sein sollte. Zwecks hinkommen mit Grill, hatten wir es damals so gemacht, dass ich mit dem Grill und evtl. ein bis zwei Helferlein im Auto zum Georgengarten fahre, während der Rest der Gruppe vom Hauptbahnhof aus mit der Stadtbahn dort hinfährt.

Wie man aus dem vorangehenden Satz entnehmen kann ist der Grill tatsächlich bei mir. Ich würde mich dann mit meinen noch nicht abkommandierten Helfern der Einfachheit halber auch gleich um Kohle und Feueringangbringmaterialien kümmern.

Die Getränke wurden die letzten Male glaube ich größtenteils in Eigenregie organisiert. D.h. jeder bringt sich selbst mit, was er/sie trinken möchte. Nur einmal hatten wir eine Gruppe losgeschickt, um gesammelt einzukaufen und das war irgendwie durcheinander und am Ende waren viele Getränke übrig, für die sich niemand verantwortlich gefühlt hat. Da würde ich euch bitten euch selbst zu versorgen.

Was ihr dann trinkt ist mir so egal, wie es sein kann. Nehmt mit, was euch zum Grillen schmeckt.

Punkt Eins - Fleisch (im Folgenden auch "Grillgut" genannt):
Beim Fleisch sieht die Situation ähnlich aus, wie bei den Getränken. Wir hatten schonmal eine Liste gemacht, nach welcher eingekauft wurde und am Ende war immernoch sehr viel übrig, was niemand mehr haben wollte.

Ich sehe da zwei Möglichkeiten, um dies zu beheben:

1.:
Jeder bringt sich selbst an Grillgut mit, was er/sie essen möchte. Die Menge die ihr mitbringt ist egal. Was übrig ist, nehmt ihr wieder mit.

2.:
Wir versuchen es nochmal mit einer Liste und mit einem gesammelten Einkauf. Für diese Liste hätte ich dann aber gerne möglichst genaue und realitätsnahe Stückzahlen. Wenn ihr also zwei Stück Fleisch und drei Würstchen essen wollt, dann sagt das bitte genau so. Wenn ich nur weiß: "Ich mag Würstchen und Fleisch" hilft mir das nicht weiter, weil ich nicht weiß, welche Mengen gekauft werden müssen. Am Ende wird dann nicht in dem Verhältnis gegessen, in dem eingekauft wurde und es bleibt wieder etwas übrig, was niemand haben will, da man es ja nicht selbst mitgebracht hat.

Der Nachteil daran ist, dass das Essen dann auf dem Treffen auch nach der Liste rationiert wird. D.h. jeder bekommt nur, was er auch angegeben hat.

Punkt Zwei - Beilagen und Salate:
Beilagen gehören zum Grillen, wie saumäßige, nicht zu ertragende Schmerzen zu einer richtig richtig fiesen Verletzung. Daher darf jeder nach Belieben Salate von Mutti, oder selbstgemachte mitbringen. Da lasse ich euch freien Lauf welche Arten und Mengen Salat ihr mitbringt. Was übrig bleibt nehmt ihr wieder mit zurück.

Eine gängige Beilage zum Grillen ist Brot. Meistens wird Baguette oder Fladenbrot hierfür genutzt. Beim Brot ist es durchaus sinnvoll dieses semizentral zu organisieren. D.h. es kauft nicht jeder für sich ein, sondern ein paar Leute bringen jeweils eine gewisse Menge an Brot mit.

Punkt Drei - Saucen:
Wie die Überschrift schon sagt. Es geht um Saucen. Ich könnte Ketchup besorgen, oder das macht jemand anders. Wer gerne Senf oder schärfere Saucen haben möchte teilt mir das bitte auch mit, damit man sehen kann, ob es sich lohnt diese auch zu kaufen. Ansonsten dürft ihr auch gerne Saucen von Zuhause mitbringen.

Allgemein:

Ja
Ja
Nein
Nein
Nein

Kategorien:

1. Nein
2. Ja
3. keine Angabe

4. Ja
5. Ja
6. Ja
7. keine Angabe

8. Ja
9. Nein

10. Ja
11. Nein
11a. keine Angabe
11b. keine Angabe

12. Nein
12a. keine Angabe
13. Ja
14. Baguette
15. Nein
16. Nein
17. Ja
18. Ja
19. Nein
20. Nein
20a. keine Angabe

Die Fragen:

Allgemein:
Hast du Interesse an einem Grilltreffen?
>ja
Würdest du gerne dabei helfen den Grill, sowie Kohle und Anzünder zu organisieren/transportieren?
>ja
Würdest du gerne für die Gruppe Fleisch einkaufen?
>nein
Würdest du gerne für die Gruppe Brot mitbringen?
>nein
Würdest du gerne für die Gruppe Saucen einkaufen?
>vielleicht ein paar

Kategorien:

Kategorie - Termin
1.: Würdest du gerne am 23.05.2015 grillen mit der Gefahr im Regen zu Grillen?
>nein. passt mir zeitlich gar nicht.
2.: Würdest du gerne am 30.05.2015 grillen, wenn das Wetter gut ist?
>ja! mein letztes freies Wochenende für einige Zeit
3.: Hast du weitere Terminvorschläge für ein Grilltreffen?
>nein!

Kategorie - Ort
4.: Weißt du, wo der Georgengarten liegt?
>ja
5.: Magst du den Georgengarten?
>ja
6.: Würdest du dort gerne grillen?
>ja
7.: Hast du weitere Vorschläge für eine Location?
>nein

Kategorie - Flüssige Nahrungsmittel
8.: Möchtest du deine Lieblingsgetränke selbst mitbringen?
>ja
9.: Sollen deine Lieblingsgetränke von einer Gruppe gekauft werden, die im schlimmsten Fall keine Ahnung davon hat?
>nein

Kategorie - Feste Nahrungsmittel
10.: Möchtest du dein Grillgut selbst mitbringen und die Reste wieder mit nach Hause nehmen?
>ja
11.: Möchtest du, dass das Grillgut nach einer genauen Liste gekauft wird?
>wie jetzt. wenn ich das selbst kaufe?! eher nicht
Wenn 11 mit "Ja" beantwortet wurde:
11a.: Bist du damit einverstanden nur das zu bekommen, was du auch angegeben hast?
11b.: Was möchtest du essen? (hier können mehrere Angaben gemacht werden)

12.: Würdest du gerne einen Salat mitbringen?
>vielleicht
Wenn 12 mit "Ja" beantwortet wurde:
12a.: Was für einen Salat?
>wohl nudelsalat oder sowas
13.: Magst du Brot?
>ja
14.: Magst du lieber Baguette, oder Fladenbrot?
>baguette
15.: Möchtest du dein Brot selbst mitbringen?
>denke schon
16.: Hast du weitere Vorschläge für schmackhafte Brotsorten, die zum Grillen passen?
>08/15 Kräuterbutterbaguette, beschte wo gibt
17.: Möchtest du deine Saucen selbst mitbringen?
>lieber nicht, aber bevor es gar nix gibt...
18.: Magst du Ketchup?
>ja
19.: Magst du Senf?
>selten
20.: Magst du scharfe Saucen?
>ja
Wenn 20 mit "Ja" beantwortet wurde:
20a.: Welche scharfen Saucen magst du?
>alles was "scharf" ist und nicht "woah guckt euch meine dicken eier an ich kann ne harte soße essen und weine nicht (zumindest nicht äußerlich)"... Mit anderen Worten: Ich esse gern Chili-Schoten und echt gern Tabasco und so einen Kram, aber keine 1MILLION SCHAUT MICH AN MICH MUTIGEN VERRÜCKTEN Soße.